Tỏi ngâm mật ong là một bài thuốc dân gian cực kì quý. Bạn có thể nói nó là tiên dược cũng không hề sai đâu. Nó vừa có khả năng phòng chống và điều trị bệnh, vừa có thể giúp giảm cân và làm đẹp da.
Vì sao tỏi ngâm mật ong lại tốt như vậy?
Mật ong và tỏi đều có chung một điểm là có tính kháng khuẩn tự nhiên cực kì mạnh mẽ. Riêng tỏi chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi như vitamin B6, C, selen và chất xơ. Một chất đặc biệt trong tỏi có khả năng giảm lượng cholestorol có hại trong máu, ngăn ngừa các gốc tự do và phòng chống ung thư đó là allicin.
Còn mật ong lại chứa nhiều chất chống oxy hóa và enzyme cùng khoáng chất như sắt, kẽm, kali, phốt pho, canxi, magie,...Tất cả đều đem tới hiệu quả giữ vóc dáng siêu hiệu quả.
Chỉ cần nhiêu đó thôi là đủ biết được khi hai nguyên liệu này kết hợp đem tới nguồn dưỡng cực kì nhiều và có lợi cho sức khỏe. Nhưng những công dụng chính của tỏi ngâm mật ong là gì?
Tác dụng của tỏi ngâm mật ong
1. Giảm viêm
Với 1 nửa thìa tỏi ngâm mật ong sẽ giúp bạn cải thiện những cơn đau mạn tĩnh một cách nhanh chóng. Đặc biệt hỗn hợp còn giúp giảm triệu chứng đau nửa đầu.
2. Củng cố hệ miễn dịch
Trong những thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cho cơ thể dễ mắc bệnh. Với việc ăn tỏi ngâm mật ong sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống vi khuẩn xâm nhập cơ thể vô cùng hiệu quả.
3. Bảo vệ hệ tim mạch
Như có đề cập ở trên, tỏi giúp giảm lượng cholestorel có hại trong máu nhờ alicin. Bạn biết đấy cholesterol là nguyên nhân của các bệnh tim mạch. Ngoài ra việc thúc đẩy quá trình tạo dịch dạ dày sẽ khiến khả năng hấp thụ sắt của cơ thể tốt hơn. Sắt là nguyên tố quan trọng trong quá trình tổng hợp và hình thành nên hồng cầu.
4. Chữa đau dạ dày
Với khả năng kháng khuẩn tuyệt vời và điều tiết lượng axit trong dạ dày. Vì thế đây là một bài thuốc giúp trị đau dạ dày hiệu quả, nhiều đã áp dụng và thành công. Không chỉ giúp giảm đau dạ dày mà tỏi ngâm mật ong còn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt hơn rất nhiều.
5. Làm đẹp
Những chất chống oxy hóa trong cả tỏi và mật ong sẽ giúp cho làn da của bạn luôn tươi trẻ và khỏe mạnh. Những vấn đề về da như mụn, nám, xạm đều sẽ được cải thiện. Vóc dáng của bạn cũng sẽ chuẩn hơn nếu sử dụng hỗn hợp này thường xuyên.
Cách làm tỏi ngâm mật ong
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- 10 tép tỏi
- 300 gram mật ong nguyên chất
- 1 hũ thủy tinh có nắp kín
Cách thực hiện:
Đầu tiên bạn bóc vỏ tỏi ra và rửa sạch để ráo nước. Tỏi sau khi được làm sạch đem cắt đôi hoặc cắt miếng nhỏ hơn đều được. Cho tỏi đã được sơ chế vào tô rồi đổ toàn bộ mật ong vào trộn đều. Cuối cùng cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín lại rồi ngâm trong thời gian khoảng 1 tuần là có thể ăn được.
Cách sử dụng: Bạn ăn một thìa tỏi ngâm mật ong vào mỗi buổi sáng sớm sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
Và đó là những kiến thức về món tỏi ngâm mật ong bổ dưỡng này. Nếu có thời gian hãy làm cho cả gia đình cùng ăn bạn nhé.